Kerabu buah-buahan kegemaranku :)

Bila badan dah sihat, selera makan pun datang la.... last weekend kami dine-in kat ghumah ajew... Daddy kata he missed mommy cook gagagaga
So dat saturday mommy cook simple2 ajew iaitu nasi putih, ikan bawal steam, udang goreng celup tepung, soup sayur & kerabu buah-buahan ni.
Wah.....meriahkan meja makan kami hihihi tak sangka, rajin sungguh mommy last weekend ;)

Resepi udang salut tepung mommy dah share dulu, ikan steam itu steam biasa ajew.... but today entry mommy nak share Kerabu Buah-buahan ni.
Mommy 1st makan & jumpa kerabu ni kat Restaurant Daddy Village, Batu Pahat. Perghhhh kalau pegi situ WAJIB order menu ini.
Tapi resipi ini mommy alter sendiri la sebab mommy tak boleh makan cuka huhuhu

Bahan-bahan:
1 biji green apple
4 biji strawberry
1 biji green kiwi
1 biji tomato
few biji cili padi (dipotong)
segengam ikan bilis goreng
1 biji bawang merah (dihiris)
sedikit garam,gula,cuka makan (boleh gantikan dengan perahan limau nipis)

Caranya:
- Buah-buahan tadi potong nipis
- Tumiskan sekejap untuk melayukan hirisan bawang tadi
- Gaulkan buah-buahan dengan ikan bilis, bawang & tambahkan garam,gula,perahan air limau tadi
- Gaul sekata & ready to serve.

Simple kan but sedap......