Banana Oat Muffin

Ini sebenarnya recipe terpijak atau lebih dikenali dengan recipe bidan terjun
kenapa bidan terjun ya?
ekceli I try to give abbie breakfast oat+banana+milk (versi baby punya - lembik!) tp Abbie x mo hhuhu
So untuk tidak membazir, I transfer campuran tadi ke dalam muffin tray and bake it for almost 45min
dan ini lah hasilnya.... :)
Baru Abbie makan, budak toddler macam Abbie ni, depa suka makan makanan yang boleh di pegang sambil berjalan2...hok lembek kne bersuap tu messy tak mo dia dah huhuhu

So ini lah recipenya :P

1 biji pisang masak, dilenyek
5 scoop oat powder (normal oat or rolled oat)
3~4 oz susu formula/susu ibu
sedikit olive oil


Cara-caranya :
-Panaskan susu di dalam souce pot and and oat
- masak sehingga oat kembang & tutup api
- biarkan sejuk
- dah sejuk, gaulkan dengan pisang lenyek tadi
- sapukan olive oil dalam tray muffin & scoop aduanan tadi dalam muffin tray
- bake for about 45min (mengikut keupayaan oven masing2)
- serve