Merawat batuk yang berpanjangan

ginger and dried red dates

Salam & selamat pagi semua... dah lama betul tak memblogging hehehe

Sebenarnya hari2 saya update blog, tapi ada yang belum ready untuk di publish lagi :P hihihi

Entry kali ini saya nak sharekan Chinese home remedy yang baru diberikan oleh mak mentua saya semalam,

risau betul beliau bila menantunya ini batuk tak baik2 dh dekat 1 bulan. 

Sebenarnya batuk dah mulai kebah, cuma asal petang atau malam dia menjadi2 pulak...

So my MIL pun turunkan remedy kat hubby malam tadi, dan malam tadi jugak hubby suruh saya boil ini young ginger dengan dried red dates (ada yang panggil kurma cina).

Cara nak merebusnya senang, rebuskan seketul ginger muda yang di potong kasar mcm saya buat tu, pastu segengam dried red dates atau lebih kurang 2biji saya letak, rebuskan dengan 2 cawan air. Rebus dengan api perlahan sehingga air tadi tinggal 1 cawan. lepas tu tunggu suam/sejuk minum.

Saya lebih suka menggunakan slow cooker, sebab nanti air nya berkurang & akan terasa dried dates tu bila dia pecah...kalau rebus pakai periuk biasa, tak sempat dried date tu nak pecah air dah tinggal separuh, so bila minum air hanya ada rasa halia...huhuhu

Itu lah yang saya buat mlm tadi, nak cepat, rebus pakai periuk atas dapur,bila minum rasa halia ajew sebab dried date tak pecah lagi... tapi memang soothing la tekak tu, tidur dah tak de batuk2.

So sesiapa yang ada batuk berpanjangan tu, nak avoid amik ubat doc boleh terai remedy ni.

Selamat mencuba!