Salam mOmmies....disebabkan mOmmy cuti panjang last weekend (4 hari youuu...) so tangan yang sememangnya gatal nak ke dapur ni pun sempat la membuat frozen nugget untuk my darling son.
So senang, boleh wat snek at 7pm on weekdays ngeee~
Ala....nugget mudah-mudah je... sebab ai ni jenis yang tak pandai memasak....dan dapat laki yang tak kasi masak...kang dapur kecah...haha
tapi untuk baby...ada pengecualian..:P
Jom tengok apa bahan-bahan nak membuatnye...
1 cup isi ayam yang di cincang/potong kecik2 (Steam for few minit)
1 cup homemade mashed potato
1 biji telur yang di pukul (nak belasah pun boleh)
1/2 cup mozarela cheese (grated chez tau, kalau takde chez boleh ganti butter)
3/4 cup Japanese bread crumbs
1 tsp salt
kalau ada parsley leave boleh le letak...kat rumah ai takde pulok..so takde la letak hehe
Method:
- Peel,cube, steam & mash potato
- Dalam mangkuk besar, combine semua bahan & mix well
- Bentukkan adunan nugget mengikut kesukaan korang
- Kalau nak frozen...boleh trus masuk freezer tahan 4 bulan tau
- kalau nk makan terus, ada 2 method memasak...samada mengrill pada suhu 175C selama 15minit
- atau menggoreng dengan minyak yang sedikit, medium heat selama 2 minit atau sehingga nugget itu keperangan...
serve memang mengancam... :)
No comments:
Post a Comment