How to order?

WhatsApp 0192822328 (For fast response)
Email to noranni.othman82@gmail.com

Urusan Postage SETIAP ISNIN & KHAMIS sahaja.

Siapa saya?

My photo
Kajang, Selangor, Malaysia
I am malay with chinese husband, mommy for my precious darling Dhiya Alexander , princess Daisy Amelia and Dahlia Arianna.
“Geniuses are just people who had good mothers.”
― Richard Buckminster Fuller

Followers

Monday, November 14, 2011

Seafood Carbonara Mushroom Spaghetti

Salam Monday mOmmies....
Berat betul hati nak melangkah ke tempat kerja...seronok betul bermanja mesra, bergumpal dengan si tecik di hujung minggu.... haiii...bila kah masa itu akan tiba :P

Abbie sejak masuk 16mos nie mula fussy dengan makanan, sebab dah mulai kenal "junk food" ie biskut, cake & family meal, so bila masak bubur special untuk dia, dia kadang2 bukan hanya makan few spoon, kadang2 langsung buka mulut pun tak nak...bila dah cuit sikit kat lidah baru nak nganga makan...
huhuhu main aja menjadi tumpuan dia kan at this stage huhu
sebagai mOmmy, ai kene banyak bersabar....kalau dia tak mau makan makanan A, ai masak makanan B, dan selalunya ia berkesan, kerapkan waktu makan jika Abbie makan sikit
itu sahaja caranya untuk pastikan abbie mendapat nutrisi yang mencukupi

Menyusu kalau sebelum ni 5 kali sehari dengan 7oz, but lately dah jadi 4 kali kadang 5oz kadang habis 7oz
Orang tua2 kata sebab Abbie sudah besar, makan sudah banyak....so menyusu pun kurang
Malam kadang2 langsung tak bangun untuk menyusu...baguskan..hehehe
tapi mOmmy nie by default terbangun untuk menyusukan Abbie leh :p
So bila Abbie dah mulai kurang menyusu, mOmmy pun buat habit baru....dengan slogan kata
"1 hari 1 keping Cheese slice" hahaha

Okey la jom ai nak share menu special Abbie last weekend :

Seafood Carbonara Mushroom Spaghetti

Bahan-bahan:
Spaghetti mee or boleh jugak ganti spiral pasta
Sotong, udang yang di cuci & potong2
3 ulas bawang putih, cincang halus
2tbsp olive oil
sedikit pepper
sedikit garam
sedikit air
dan yang paling penting is Prego Carbonara yang macam picca bawah nie hehehe
wajib ada, kalau tak, tak boleh di panggil Carbonara :P

Caranya mudah je:
- Rebus spaghetti dengan sedikit minyak hingga lembut & toskan.
- Panaskan olive oil (atau sebarang minyak masak) kemudian tumiskan garlic tadi sehingga naik bau
- Lepas tu campakkan sotong & udang tadi, masak sekejap kemudian masukkan Carbonara souce tadi
- Kemudian tambahkan sedikit air, sedikit garam & pepper
- Lastly masukkan spagetthi yang telah direbus tadi, kacau rata & serve
- Hidangkan dengan steam broccoli sebagai sumber sayuran & finger food untuk anak anda

Menu ni sesuai untuk seisi keluarga

~Yummy with Mommy~

No comments: