Rezeki Balik kampung hubby :)

Salam monday mommies......tentu blues aja pagi tadi nak ke tempat kerja kan, meninggalkan si kecik kesayangan yang sedang enak beradu di sebabkan kesejukan & nyamannya hujan

maka ramai juga yang terlambat datang ke tempat kerja dengan alasan jalan jem wahahaha

Last weekend saya balik Batu Pahat, kampung en suami [bukanlah kampung kalau tinggal di taman tengah2 bandar penggaram itew huhu]

My mother in law buat house clearance [rasanya itu ayat yang betul kottt]

she brought new bed for her bedroom and kami tolong la serba sikit mengemas itu dan ini dan secara tak sengaja "menyapu habis" barangan percuma dari kakak iparku yang tersimpan rapi di dalam almari beliau.

hehe

kakak ipar saya amway member yang begitu active so she buy a lot of thing from amway so i guess barangan ini mungkin percuma or buy with cheaper price.

sebab she have more than one, so she give it to my mom in law.

My mom in law pun sudah ada, so she just keep it until me & hubby found out ngeee~

 dari kiri tu Thermal cooker (2 in 1 thermal cooker & food warmer), chopper and juice mixer
all from Amway for freeeeeeeeeeee
syukur Alhamdulillah...rezeki jangan la di tolak :)

 This no brand new thermal cooker, sesuai digunakan sebagai food warmer especially bila mommy travel and stay in hotel...nak masak bubur or panaskan puree pun terbaek.... size nye pun cute ajer
selain boleh masak stew, bubur, ect untuk kegunaan harian di rumah, eg: masak waktu subuh, dlm 10minit di atas stove, dan tutup rapat, tinggalkan pergi ke tempat kerja, and balik, stew you dah masak & masih panas!
yes...this thermal cooker boleh menyimpan kepanasan sehingga 8jam.

 berikut adalah cara-cara memasak menggunakan thermal cooker, recipe pumpkin soup, beef stew, dessert pun ada di sediakan :)
paling bagus, sebab ia PERCUMA :)

Yang ini pulak ala-ala mini blender la...tapi ia digunakan hanya untuk memblender smoothies
ha....pun saya suka, smoothie abbie tak perlu berkongsi dengan blender chili di rumah,...syukur nasib baik saya tak beli second philips blender jug khas untuk smoothies....
jimat poket saya....
hok ini my mom in law still ada 1 lagi unit...saya tak tahu lah dia simpan untuk apa & siapa...
takkan lah saya nk tamak mintak dua kotak kan... :P

se lagi  is chopper...no brand chopper...ok lah...
satu lagi gajet from my wishlist, dan tercapai...tak perlu lagi buy from IKEA....
memang pandai mak mentua saya suruh saya berjimat dari merompak poket anak lelaki dia huhu

Saya panjatkan kesyukuran di atas rahmat & nikmat yang diberikan...
syukur, saya terima dengan berbesar hati...walaupun bukanlah branded sangat namun ia sangat2 berguna :)

10 remedies for sore/cracked nipples during breastfeeding

Puting yang sakit adalah rungutan & aduan yang paling biasa di kalangan wanita yang menyusukan bayi. Ia berlaku disebabkan oleh salah teknik penyusuan atau posisi menyusu yang salah. Adalah penting untuk mendapatkan bantuan secepat mungkin untuk mempelajari teknik menghisap dengan betul. Berikut adalah 10 cara bagaimana untuk mengatasi masalah tersebut.

Treatment for sore nipples

1) Beast shell may be worn in between feeing to protect sore nipple from rubbing against clothing

2) Purified lanolin cream may be applied to the sore nipples to promote healing

3) Pepermint cream has also been found to be effective

4) Heat (hot washcloth, hot water bottle) applied to the nipple immediately after nursing may prevent or decrease the reaction. Dry heat is usually better than wet heat, because wet heat may cause further damage to the nipples.

5) Do not wash your nipples frequently. Daily bathing is more than enough.

6) Nurse frequently (every 2 hours) so that your baby will not feed aggressively when too hungry.

7) Just a minutes before feeding, you can pump a few times so that your nipple elongates making it easier for your baby to feed.

8) Applying warm and wet teabags to your nipple after nursing–it’s soothing.

9) Take a painkiller about 30 minutes before feeding, if the pain is usually severe. (paracetamol or ibuprofen)

10) Your last resort will be to see the doctor, if all your efforts are to no avail.

Source : theasianparent.com

Abbie speak Mandarin

Salam Jumaat yang mulia kepada semua pengunjung blog saya, hari ini saya bersyukur kerana terlepas dari terlibat dengan satu lagi deretan kecelakaan jalan raya yang melibatkan 3 kenderaan, kalau tak kami adalah kenderaan yang ke 4 huhuhu [lucky drive hubby car today, kalau drive my car yg tengah cedera tu....erm...nampak gayanya kene campak kat besi buruk le nampaknya huhu]

Neway, GOD bless us, happy GOOD Friday, esok dah cuti....nak balik BP malam nie, hubby nk fix his teeth & ai nak makan nasi berayni gam daging yang special kat Taman Soga ngeee~

Malam kelmarin, hari selasa malam kott kalau tak silap, siang tu hubby tak sihat, he muntah2...ai ni jenis tengok orang muntah pun ai jadi nak muntah, bila malam tu, my turn pulak rasa nk vomit, mual-mual....owwhhh...not dat i preggy ya...not yet....but mmg dizzy so kami decide to sleep early and sebab tak larat, i let abbie play him self. Pandai la pulak dia amik Spongebob tu and chit chat with him. 

Suasana malam yang hening kan sunyi sepi, saya yang cuba untuk melelapkan mata di samping mr hubby tetiba terpaku....terpana dengan "communication btw Abbie & spongebob" its clearly his talking in mandarin with spongebob.....kami dengar & amati bilah-bilah perkataan abbie yang bermolot becok tu....kami tergelak,.....

dan yang paling gelak & happy tentulah my hubby! dia memang nak sangat abbie speak bahasa cina, kalau boleh Hokkien sebab family in law speak Hokkien.

huhuhu...yang melopong adalah saya....sebab ai can't speak mandarin, even dah kenal honey more than 8yrs pun tak reti2...huhuhu

Ingat tak dari my entry abbie molot pot pet ada satu perkataan mistery yang kami tak faham? Acekok
now we get it,....acekok , maksudnya... cekek [bahasa mandarin] yang bermaksud that one, or yang ini
no wonder abbie bila nak sesuatu, dia akan tunjukkan dan sebut acekok....acekok...acekokkkkk
mommy tak faham-faham jugak tu yang dia marah
wahahahaha anak ako speak mandarin dengan mommy, mana la mommy faham huhuhu
but i notice, he able to understand english coz i use to talk to him in english...hubby speak mandarin,
bahasa sedikit sahaja, kena tahu juga nanti balik rumah nenek macam mana nak communicate, huhu

hubby tersangat la happy & terus call naynay untuk menyampai kan berita gembira ituw blueeekkk :P
so mulai semalam, ai started to learn again mandarin, kne sentiasa bawa buku note & pen untuk tulis ayat & perkataan yang ai belajar...nanti senang nk communicate...wahahaha
family 1 malaysia, sorang cakap bahasa, sorang english, sorang mandarin :P

Healthy Snack

Kalau mommies suka bagi baby snek dengan biskut , tak kisah biskut baby ke biskut tiger ke rasanya terbaik menukar snek baby anda kepada sesuatu yang lebih berkhasiat, di perlukan oleh tubuh badan & tidak memudaratkan.
Yes...me too suka sangat tengok biskut yang cute miut yang terjual di pasaran, namun sering kali di bebeli oleh baby sitter anak saya [yup...my baby sitter is older as my mom yang cukup prihatin kat my baby food intake] kalau terbatuk sikit, or terdemam sikit she will ask, what i have feed to my dear baby...huhu dan pasti ai ada terfeed biskut huhu
sebab tu adalah satu larangan keras untuk saya bagi Abbie makan biskut or bagi makan buah ketika dia batuk/flu.
So, saya dah terbiasa memberikan Abbie snack such steam vege ie carrot, baby corn, peas, asparagus, broccoli, cucumber,  or fruits ie apple, pear, tembikai (jarang2 sebab boleh jd batuk), grape, plum, peach, or dried fruits such prune, raisin, cherry or peaches.
bagus untuk kulit baby & memudahkan sistem penghadaman beliau.
fresh food much much better than processed food & value for money too ngeee~

 snack Abbie last weekend, steam green bean with carrot with potato milky sauce
[but abbie tak suka potato sauce itew huhuhu]
option healthy dip sauce is avocado puree with lemon juice pun yummy
i notice dat local baby recipe book suka guna mayonise but kalau sekali sekala tak pe kot.,...takot baby dah terbiasa makan apa2 dengan mayo, nanti dah besar pun nk mayo jugak...
mayo not so good for adult too.....
psssstttt.....but i love to eat fun fries dip with mayonise & chili sauce huhuhu :P

see....how he hate the sauce huhu sticky & dirt his finger huhu

pembersih anak ai ni....tanpa sauce lagi best....gagaga

Cheezy Salmon Broccoli Quiche

 Cheezy Salmon Broccoli Quiche, itulah nama diberi olahan dari recipe asal , saya suka menukar recipe mengikut kesesuaian anak saya. Ya, kalau dulu Abbie makan blended porridge senang aja dia makan salmon & broccoli but bila dah start family food,,,,tak de dah nak blend2 ni,...i found that he kurang suka makan this 2 food. Why? Ai rasa sebab tekstur nya yang agak kasar, macam salmon, kalau abbie makan, dia kunyah-kunyah pastu dia luek kan semula.,..ia tak berlaku pada ikan ikan yang lain.
Same goes with broccoli, memang dari baby kalau tak di blend halus, memang dia tak mo makan, so ai found dat, idea dari GB HSFFYB untuk menyorokkan sayur di dalam quiche sangat berhasil.
Sorokkan makanan yang berkhasiat yang tidak menjadi kesukaan anak anda di dalam quiche ini, dan ternyata si kecik makan dengan penuh kenikmatan tanpa menyedari ada salmon & broccoli di dalam...
bahagia sungguh rasanya hati si ibu :)

Okey, jom kita tinjau recipe rahsia di dalam quiche saya kali ini :)

Bahan-bahan:

1 frozen pai casing

1/3 slice isi salmon - buang tulang, cut small cube

1 cup grated cheddar cheese

2 tbsp mozzarella cheese (tak letak pun tak pe sebab saja nk habiskan cheese ni )

2 tbsp cream cheese

2 biji telur ayam

1 biji bawang besar/merah di cincang

2 ulas bawang putih di cincang

sedikit daun kucai/daun bawang

sedikit salt & pepper to taste

1 1/2 cup fresh broccoli di potong kecil

sedikit olive oil/sunflower oil/butter untuk menumis

 meh saya nak tunjuk betapa FRESH nye salmon slice yang saya beli di market bukan tesco tau

1 slice ni sudah 1/2 kgs

nak tau harganya? huhu RM18

kalau di tesco u boleh dapat rm8 je...tapi tidak sefresh yang saya beli ini

 potong cube kecik2 ya

Cara-caranya:

- Panaskan butter/oil & tumiskan bawang putih & merah sehingga naik bau

- campakkan isi salmon cube tadi and masak selama 2~3 minit

- kemudian masukkan broccoli tadi & renjiskan sedikit salt & pepper

- disebabkan adanya salmon, saya pun nenambah 1tbsp teriyaki sos bagi menyedapkan lagi rasa salmon tadi

- masak lagi 3 minit sehingga broccoli tadi lembut

- di dalam mangkuk besar, pukul telur, cream cheese & add salt/pepper to taste

- masukkan broccoli & salmon yang kita masak tadi

- masukkan daun kucai/bawang & kacau sebati

- masukkan grated cheese dan gaul sebati

 taburkan grated cheese di dasar pastry ini sebelum menuang bahan-bahan tadi ke dalam pai casing & top with grated cheese (optional)

bake at 175C selama 40~50 minit

and serve hot

tara.....sedap,..tapi step to improve, grated cheese boleh di tabur bila quiche sudah masak baru la tak lebam macam nie...wahahaha

[saya budak juga baru belajar, kalau salah sila tunjukkan hihi]

neway, hasilnya menjadi kesukaan sitecik & sibesar saya

sampaikan saya yang sedang berpantang makan cheese pun memakan sepotong

tak tahan menengok si kecik makan dengan lazatnya

ia sesuai dijadikan menu sarapan or dinner

heavy, tasty & berkhasiat :)

Mommy Apple Pai

Menu permintaan en suami ku yang tercinta, Apple Pai versi aku-sendiri ahaks...

simple but tasty :)

Bahan-bahan:

    1 keping frozen pai casing

1 1/2 biji fuji red apple - peeled,cored & sliced thin

2 tbsp gula halus (kalau nak kurang manis kurangkan lagi, nak lebih manis lebihkan lagi)

1 tbsp brown sugar

[kalau guna brown sugar semua pun lagi bagus,,,,sebab saya kehabisan brown sugar di rumah huhu]

1 tbsp butter

2 tbsp cream cheese [ini bahan yang di derhakakan dari recipe asal]

1 tsp cinnamon powder

2tbsp all purpose flour

1 cup of filtered water

Cara-Cara:

 campakkan semua bahan [butter,sugar,cream cheese, flour & water] dalam souce pot and bring to boil

susun hirisan apple tadi di dalam pai casing tadi

 tuangkan souce yang kita masak tadi ke dalam pai casing yang telah disusun dengan hirisan apple tadi

and taburkan cinnamon powder on top

 bake at 175C selama 40~50minit

dan sejukkan dalam peti sejuk

 sebab saya buat malam, so keesokkannya kami buat ang mo breakfast....ini lah rupa naked or topless apple pie saya :)

[selalunya apple pai ni ada cover pasty on top tau, tapi sebab saya guna ready made frozen bake pastry shell...belasah je la labu]

 hasilnya memang marveles, abbie, daddy suka...cuma sebab apple ai tu dah manis, rasa termanis sikit, mebi len kali boleh letak 1 tbsp brown sugar aja...

kebetulan ah kim, ah ku & ah kim sister datang ke rumah dat weekend, merasa la meraka apple pai saya...

erm......sedap katanya, mendapat pujian percuma hari itu hehehe

 si tecik saya makan banyak tu,...2 potong apple pie sekali makan yummm yummmm

so,.,,,mau mencuba? 

Abbie molot pot pet

wahahaha saja buat entry nie untuk warm up mood memblogging yang tetiba hilang entah ke mana...walhal kompom ada 2 entry tertunda ni nak share kat sini [sebab picca dalam camera kott tu yang jadi malas]
serius ly i hate to use iPhone 3G nie...kuno...takde bluetooth! hampes...makin slow ada....i missed my E71 yang sound rosak tu huhuhu tapi hubby dah simpan dalam stor.
Nak pakai Note, kne pakai curik2 sebab hubby saya cukup pantang saya memasak sambil mengambil gambar....membebel macam mak nenek, takut sangat kita oily kan Note dier....huhu
tapi membebel-membebel jugak...sebab dia tahu i hate this iPhone [coz i never bother if this iphone ada battery ke tak, no one called me huhuuhu]
he said wanna buy tablet for me....senang nak memblogging katanya...besau sikit screen nya berbanding Note....wahahaha terkujat ai u..tak sangka hubby support juga hobby wife die nie hehehe
so bersabarlah sehingga hubby belikan untuk saya yer :)

Ok, dulu saya ada share perkataan yang abbie pandai sebut, milestone percakapan my dear baby, tapi sebab malas nk recall ada la few word yang i list down kan...so kat sini jom kita recall habis-habisan apa si tecik ai tu dah pandai...molotnye macam murai jugak...kadang2 berbunyi mandrin, kadang english, kadang bahasa melayu kadang2 bahasa negara mana tah ai pun tak paham hahaha

1- daddy [mommy sampai la tak pandai ke tak mahu sebut i dunno]
2- che che [kakak dlm bhs cina]
3- mei mei [adik perempuan dlm bhs cina]
4- ti ti [adik lelaki dalam bahasa cina]
5- kakak [ fasih betul abbie memanggil maid jiran dpn rumah tu hahaha]
6- amah [mak auntie sebelah rumah - pangkat nenek]
7- ye ye [atok belah daddy]
8- nenek
9- atokkkkk
10- shhhh shhhhh [ sambil ambil towel and heading to toilet... kencing la tu kne bawa towel wahahaha]
11- erkk erkkk [ sambil menyangkung di potty train dier ]
12- bird
13- dog/bob
14- cat
15- fish
16- abbie pandai tunjuk bila kita sebut hair, ear, nose, eye, mouth,belly button , tetek, leg & hand...kene ikut turutan kalau ear, nose, eye, mouth tu kalau tak berterabur jugak...leg dia dah expert sebab sebelum pakai shoe tunjukkan leg...hahaha
17- shoe
18- nonek [hahaha aka birdbird la :P]
19- ball
20- raining
21-mam mam [word fav abbie....sambil tunjuk jari ke kitchen cabinet for biskut, peti sejuk for fruits or dining table huhu]
22- sieh sieh [tak tahu sieh sieh or terima kasih setiap kali terima or beri brg kat orang]
23- pandai salam & cium tangan kat dahi
24- love [abbie akan melagakan dahi ke dahi]
25- sayang [abbie akan usap wajah seseorang dengan tangannya]
26- hug
27- knock [knock & love lebih kurang,...abbie akan berlaga dahi dengan org yg offer knock ni]
28- bye bye [he will wave his hand]
29- flying kissed [he will give u a flying kissed with sound,,,mmmuuuahhhh] hahaha
30- bab bab [tanda pukul]
31- cane [rotan....paling takut dgn hunger baju hahaha terus behaive]
32- pandai menyanyi lagu elmo song,abc,  brush teeth sambil tangan berus2 gigi tu, head shoulder knee & toe...memang kelam kabut dia tunjukkan knee, toe, eye, ear hahahaha
33- abbie faham instruction, faham perkataan pu ke yi...[maksudntya jangan!]
pendek kata abbie is growing positively and mmg tengah mengalami peringkat show tantrum
mommy & daddy kne banyak2 bersabar....

but satu perkataan yang abbie suka sebut tapi kami tak faham maksudnya...
acekok
nak sesuatu sambil memunding jari kearah benda tu sambil berkata, acekok
acekok berulang kali mommy daddy tak faham2 jugak,
terus terjerit2 huhuhu
kamus mana nak cari maksud acekok tu ai oso dunno huhu

apapun..memang bahagia sekali melihat si anak membesar, sihat, bijak, ....:)

Abbie snek: Avocado cube

 healthy snek, tak perlu susah-susah nak baking biskut baby or beli heaty biskut for your baby..buat keras kan poo poo ada silap2 keluar buasir sebab sembelit huhuhu
bagi anak-anak anda makan fruits cube sebagai snek adalah pilihan terbaik
Salah satu darinya buah Avocado, saya beli di Tesco last week 3 biji RM6 ada clearance sale...so peram dengan sebiji apple, 3 hari kemudian semua dah turn dark brown...so scoop pakai spoon bagi si tecik makan.
Avocado mengandungi omega 6 yang bagus untuk brain & lemak baik yang menjaga kesihatan jantung anak anda.
Alhamdulillah, Abbie dari tecik baby sampai toddler ni masih sukakan buah ini termasuk mommy dier....
daddy je kat rumah yang tak suka buah nie wahahaha
jom belajar macam mana nak makan avocado cube :P

 mommy scoop isi avocado dalam plate, and abbie makan as finger food

dan masuk ke dalam molot macam ni....ngaaaammmmmm

cedap :)

untuk record: abbie 19mos , ketinggian 78cm, berat 10kgs

Prawn Spinach Quiche

mengecurkan air liur ku huhu

Sabtu lepas, hubby wake up at 4am, macam orang mengigau dia terus bangun and sambung kerja officenya and me terus tak boleh tidur. Sangat la sesuai untuk bangun awal dan make this breakfast and tapau on our way to Melaka.

Menu breakfast kami, prawn spinach quiche namun di sebabkan ai sedang berpantang dari makan cheez, butter, egg, sugar & prawn...ai tolong buat je la...ke dua-dua buah hati hamba makan dengan penuh kenikmatan, daddy keep praising me...mommy very nice....erm....terkeliur la hati nie, sewaktu melayan abbie makan, ai cuit sikit ke mulut...tedapnye......huhu
sangat happy meliat both of them eat & seterusnya melicinkan quiche ni....lapang dada ku...laku hasil jualan pagi itu :P

Bahan-bahan seperti di dalam gambar ini:

1pc frozen pai casing

1/2 cup grated cheddar cheese

1/2 cup cream cheese

2 egg

10 prawn - cut into bite size

1/2 cup frozen spinach - dicincang

1 labu bawang besar - dicincang

3 ulas bawang putih - dicincang

pitch of salt & pepper

sedikit minyak masak (canola or olive)

Cara-caranya:

panaskan minyak masak & tumis bawang putih & bawang merah sehingga naik wangi

kemudian masukkan udang & taburkan sedikit garam & lada sulah

masak dalam 3 minit & ketepikan.

Pukul telur & cream cheese di dalam mangkuk besar

kemudian campakkan spinach & udang yang telah di masak tadi

letakkan sedikit garam

dan masukkan grated cheese tadi dan gaul sebati

tuangkan bahan-bahan yang telah digaul sebati tadi ke dalam casing pai tadi

sementara itu panaskan oven 175C

bakar selama 35~40 minit

ini lah hasilnya, kilauan keemasan inti pai tadi memang memukau dengan baunya yang sungguh lazat

tak sampai 5 minit, tinggal separuh sahaja pai tadi di makan oleh hubby & abbie

mereka suka, saya gembira :)

~yummy with mommy~

Mari membuat frozen Pai casing

Saya memang teringin sangat-sangat nak buat Apple pie, quiche or mini fruit tart. Kalau dulu masa takde Abbie anytime saya boleh buat especially kalau hubby out station, thats how I full fill my free time.
Tapi lately memang sukar untuk saya membuat recipe yang complicated or berlama-lama di dapur memandangkan si cilik saya agak bersifat magnatic dengan saya, dengan hubby dia tak mahu berlama-lama.
Lagi pun hubby saya type yang bekerja dari rumah, kalau tak conferance meeting dia mesti ada report yang perlu di siapkan.
So bila last tuesday saya MC [konon-kononnya sakit kepala] saya sempat juga ke dapur untuk menyediakan ni pai casing in advance untuk menu breakfast Abbie this weekend.
Dalam kepala saya, saya nak buat Prawn Asparagus Quiche but sekali tengok takde pulak bekalan asparagus di rumah, yang ada hanya frozen spinach. So dalam kepala ni saya nak buat Prawn Spinach Quiche. Permintaan hubby untuk saya buat Apple pie for him, itu mungkin minggu depan la pulak memandangkan this weekend kami akan out station ke Melaka. hihi

Saya bukan lah jatuh dalam kategory pandai memasak, tapi saya termasuk dalam kategory memandai-mandai untuk memasak wahaha so pls dont mind dengan hasil tangan saya yang sungguh "marveles" ni :P

Bahan-bahan: (bahan yang sama juga untuk membuat pastri fruit tart)

113 gm butter (room temp)
75 gm gula halus
1 biji telur + 1 kuning telur
250 gm tepung gandum

Cara-caranya:

1- Putar butter & masukkan gula halus hingga hancur
2- Cmpurkan telur & putar
3- Campurkan tepung sedikit demi sedikit hingga lembut.
4- Simpan dalam peti sejuk selama 2 jam

 doh yang ready untuk di simpan di dalam peti sejuk

 after 2 hrs, canaikan doh dan alihkan ke dalam bekas pai (any bekas any size)

saya guna aluminum pai & cucuk permukaan dengan garfu.

you have option either to frozen bake pastry shell or unbake pastry shell
its up to you
(mayb next time I will make frozen unbake pulak ngee~)

 panaskan oven 175C & bakar selama 10 hingga 15minit

 inilah hasilnya sebelum & selepas di bakar

tips#

masa mencanaikan doh & meletakkan doh ke dalam bekas tart, kalau boleh tepi-tepi tu pun tutup dengan doh supaya bila bakar doh tak jadi kecut macam saya punya haha

sejukkan pai casing tadi & bungkuskan dengan plastic or food sealer & simpan frozen,

hasilnya saya dapat 3 biji pai casing

InsyaAllah esok menu breakfast abbie & daddy [since saya tak boleh makan prawn & cheese]

Prawn Spinach Quiche